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          1. 《鋒味》謝霆鋒吃廈門“腿”最多餐廳,直呼太過分瞭,竟這樣上菜

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            《鋒味全球美食地圖》是謝霆鋒做的鋒味系列的另一檔節目,主要和世界各地的美食打交道,沒有請明星,更像是很多自媒體做的探店測評。既然是全球美食,那麼肯定要走出國門看一看。謝霆鋒首期就去瞭俄羅斯,隨後又去瞭意大利米蘭。吃瞭很多特色美食之後,很多餐廳隻得到瞭3星或者3星半的評價。

            可能因為在國外吃的並不滿意,這2期謝霆鋒轉戰國內。先是品嘗瞭成都的豆花、酸辣粉等美食,又自己動手做瞭一道水煮牛肉。這些小吃大部分都被他給瞭4星以上的評價,和國外的美食評價對比太明顯瞭。

            看來還是中國美食比較能滿足中國人的胃口。謝霆鋒這一期又來到瞭廈門,吃瞭廈門很多傢的餐廳,幾乎很多都是讓他非常驚艷的。大部分都是4星半的評價。其中有一傢堪稱廈門最火爆的餐廳,讓謝霆鋒深深折服。

            謝霆鋒喜歡比較有創意的,有自己想法的餐廳。廈門這傢餐廳就是這樣。老板上瞭2道店裡的招牌菜,謝霆鋒被震撼瞭,眼睛直發光。一道菜竟然用到瞭2個鍋,裡面滿滿的都是“腿”,看到服務員上菜,謝霆鋒忍不住大呼:太過分瞭。

            原來這傢“腿”最多的餐廳做的是牛蛙鍋。上菜的時候用的是類似於火鍋銅鍋的鍋,隻不過是雙層的,上面一層是蝦或者蟹,下面一層是牛蛙。2個鍋都是滿滿的食材,所以一上菜就把謝霆鋒給驚到瞭。

            謝霆鋒直說,這傢餐廳太過分瞭,做得太極致瞭,想到這樣有創意的做法,上層的小鍋裡面竟然滿滿當當塞下瞭36隻大蝦。原來謝霆鋒說的過分,是一種太激動的誇贊啊。

            謝霆鋒先嘗瞭上層是蟹的一鍋,發現上層燉煮蟹的鍋,蟹肉的油和香味能夠從鍋邊滴下去,正好滴到下面的牛蛙腿上,不由得稱贊,這種做法太機智瞭。輕松融合2種食物的香氣,讓牛蛙變得更加好吃。

            謝霆鋒恰好非常喜歡吃牛蛙,嘗瞭一口,味道果然是非常贊的。最後沒有播出謝霆鋒全吃完的鏡頭,估計是趕緊和工作人員一起分享瞭。回到車上,謝霆鋒才給出評價,創意非常好,味道也很棒,給4星半的評價。

            現在的餐廳越來會玩花樣,不論是上菜方式還是擺盤造型,都絞盡腦汁做出更奇特更新鮮的樣子來,其實最重要的還是食物本身要好吃。廈門這傢餐廳之所以火爆,靠的不僅僅是“腿”多,上菜的鍋有創意,更是靠的食物本身的味道能夠征服大眾。不然的話,再花俏的形式在硬核實力面前都會走向衰敗。

            你吃過謝霆鋒吃的這種牛蛙鍋嗎,你喜歡吃牛蛙嗎?你會不會被餐廳的花俏手法所吸引,你一般都怎麼選擇餐廳呢,評論一下吧。